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2025-09-15
回顾近两年来我国坚果炒货行业的发展脉络，欣果铺子在市场纷繁变化中发现了三个趋势：一是全行业正在迎来深层意义上的消费升级，行业人均消费额将呈现爆发式增长；二是坚果炒货行业正与新零售的发展呈现相互作用、螺旋上升的特点；三是海外市场正在成为更高维度的竞争赛场。
坚果炒货进入门槛较低，参与者众多，同质化较为严重；加之本土品牌起步较晚，尚未形成大龙头。目前行业竞争格局分散，处于集中度提升阶段。从 平台线上数据来看，坚果炒货在非即时消费的线上渠道逐步从量价齐升转向量增价减，价格出现下降的趋势，线上头部商家的促销活动愈发频繁，进一步说明目前同质化竞争严重。在此情形下，进行创新和差异化发展是未来的突破口。
欣果铺子也是一个人气很高的小吃店品牌，该品牌公司为消费者们提供的坚果炒货种类丰富多样，而且这些坚果炒货味道好，所以销量很好。另外，欣果铺子坚果炒货店所销售的坚果炒货包装很精致，颜值很高。
正如欣果铺子创始人介绍，未来欣果铺子将不再只是一个卖零食的传统企业。据了解，他们逐渐打造的是一种坚果炒货生活方式，从强调商品逐渐转变为强调消费者生活圈，给消费者更好体验。
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