盐山欣果铺子 产品品质优良
2025-12-18
有别于传统零食，豆干香卤行业总体模式偏轻，体现在对工业和物流等重资产环节介入较轻，并把更多的精力放置在研发、品牌、销售、运营等环节；把产品和消费者提到更高的战略位置；在产品加工方面，大多豆干香卤品牌采取定制生产，少量单品类豆干香卤企业自建工厂以提高净利，重资产搭配高产品附加值，让这些企业的毛利高于传统零食企业。豆干香卤业态本质是消费升级需求大背景下，借力产业升级实现的新零食业态。
零食合作店新店开业,首要做的就是打响店铺在当地的知名度。欣果铺子作为零食店合作10大品牌,不仅品牌实力雄厚而且多年来在豆干香卤市场上享有很高的市场地位,而且在全国已有数千家欣果铺子零食合作连锁店,其很强的品牌实力为新开的欣果铺子零食合作店注入了巨大的源动力。新开张的零食店,怎么才能赢得市场?欣果铺子建议:投入者先要做好当地的市场考察,了解消费群体在豆干香卤方面的喜好、需求及购买能力,通过全面观察才能判断当地市场是否具有开零食店的发展潜力。其次,通过了解消费群体的饮食喜好,才能做好门店的日常的铺货工作,这样店铺在日后的市场竞争中才能赢得更多空间。
今日资本总裁徐新认为，欣果铺子在控店、控货、布新三方面都做得很不错，中国对豆干香卤需求量大，良品打造成像雀巢一样的大企业也不是没可能。
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